ET oui, fidèles lecteurs adorés, bénis soient vos noms de baptême, ça faisait longtemps ! ça faisait même très exactement depuis le 28 mai dernier, z'avez qu'à voir comme ça date !!! Bref, c'est le grand retour d'une catégorie dont je vous sais fan (en même temps, ce n'est pas bien dur, puisque vous êtes fans de toutes mes catégories, hein ? Hein oui ? Hein vous êtes fans ? Allez quoi, dites le* !!!) : "les bons conseils d'onc" Whynot" !
Alors, pour les p'tits nouveaux, cette catégorie est destinée à vous aider dans votre quotidien, à vous faire profiter de ma grande expérience de la vie, de ma sagesse légendaire et mon ingéniosité face aux petits tracas de la vie moderne ("chienne de vie" pour les intimes).
Aujourd'hui, abordons un thème que même "femme actuelle" n'a jamais abordé (ou alors peut-être que si, mais comme je ne lis pas ce truc...), ni même Playboy (et là, je suis catégorique) : les priorités à respecter lorsqu'on nettoie un four ! Et là, vous vous dites sûrement "mais quelles priorités ?" vous voyez, vous n'êtes même pas au courant des simples règles à respecter ! P'tain, mais qu'est-ce que vous ferriez sans moi, j'vous l'demande !?!
Bref, j'ai tiré une leçon de ma petite mésaventure d'hier soir et tiens absolument à vous en faire profiter afin que vous ne reproduisiez pas mon erreur... (non, non, ne me remerciez pas, c'est normal... je suis trop bon avec vous tiens !)
Il y a quelques temps, j'ai tenté une expérience culinaire peu probante (elle a même pas "probé" du tout en fait), souvenez-vous, c'était LA. Lors de la cuisson de... de ce "truc" le fromage avait "un peu" débordé du plat (comprendre : "y'en avait partout").
Hier donc, motivé comme jamais, je me suis attaqué au dépôt de fromage grillé qui avait commencé à ronger les parties métalliques de mon four (faut croire que j'utilise du fromage nucléaire). Et puis même si je n'étais pas motivé, il fallait bien que je le fasse puisqu'à chaque fois que j'allume mon four, une épaisse fumée s'en dégage et je suis obligé d'ouvrir les fenêtres. Donc entre asphyxie et hypothermie, j'ai choisi le nettoyage !
J'ai frotté comme un malade, à la place du côté vert de l'éponge (vous savez, celui qui "gratte"), j'y suis carrément allé avec un couteau pointu pour essayer d'ôter l'espèce de truc noirâtre (un peu comme du charbon de bois, sauf que là c'était du charbon de fromage), en vain... J'ai essayé tous les produits ménagers qui me passaient sous la main, je me souviens même avoir fini avec un truc super-dégraissant senteur savon de Marseille, sans d'avantage de succès... le grillé avait résisté à mes assaut de petite fée du logis (vous me verriez, nu sous mon tablier noir et blanc, je suis un fantasme sur pattes ! Bref...)
Las et la faim commençant à se faire sentir, j'ai laissé tomber le nettoyage (vaincu par du fromage, c'est le monde à l'envers) et l'ai mis en préchauffage, histoire de voir si l'épaisse fumée se manifesterait... NIET, nada, que dalle ! Au bout de cinq minutes, l'air était toujours aussi respirable ! J'ai donc enfourné moult nems, samossa et autres demi-lunes dans le four et les ai laissé cuire un quart d'heure...
Et c'est là qu'interviens mon bon conseil :
Quand vous devez nettoyer votre four,
ne le faites JAMAIS avant d'y faire cuire un truc !!!
(Sérieux, les nems senteur savon de Marseille, c'est moyen, je déconseille...)
*et en parlant de catégories, juste comme ça, histoire de, c'est laquelle votre préférée ?