Histoire de cul...inaire !

08.07.2008

Bien le bonjour, fidèles lecteurs ! Oui, je sais, je sais, je vous ai atrocement manqué, manque ô combien légitime, j’en conviens, mais comprenez bien qu’il y a autre chose que la blogosphère dans ma vie ; bien que, sans n’avoir rien écrit, je faisais tout de même, matin et soir, mon p’tit tour de la blogosphère (même si je ne laissais pas forcément de com). Bref, j’étais très pris !

Bon, comme nous sommes désormais intimes, fidèles lecteurs, je vous dois la vérité : ce n’était pas vraiment la mise en carton du manoir qui me prenait tant de temps, mais… comment dire… disons que j’ai été dépêché en Amérique du sud par un certain Nicolas S. afin d’aller rechercher une certaine Ingrid B. qui s’était… perdue ! Voilà ! Désolé, je ne peux pas vous en dire plus, d’ailleurs faites comme si je ne vous avez rien dit en fin de compte, moins vous en saurez, mieux ça vaudra… pour vous !

Aujourd’hui, le papier du jour aura pour sujet… RIEN ! Ben oui, en fait aujourd’hui, ce n’est pas un vrai papier à proprement parler, je me contente de satisfaire l’exigence de mesdames Babou & Myrtille qui m’ont gentiment tagué ! Notez au passage l’originalité de ce papier puisque ce même sujet resurgi partout sur la blogosphère depuis quelques jours ! Pas grave, j’ai dit que je m’y collais, je m’y colle ! Merdalor !!! (et même que puisque j’ai été tagué deux fois, je fais deux fois le questionnaire, et toc !)

Quels éléments aimez-vous le plus cuisiner ?

Le fromage à raclette, la pizza et la pizza au fromage à raclette.

Laquelle de vos réalisation a réunit le plus de suffrage ?

La pizza au Saint Félicien, avec supplément oignons, lardons, pomme de terre, crème fraîche (moins d’une calorie par inhalation), bien que non appréciée par la majorité (4 voix contre une)

La recette que votre entourage vous réclame le plus ?

A l’unanimité (4 voix), des croquettes et de la pâtée, plusieurs fois par jour même, je les fais trop bien ! Le secret réside dans l’ouverture du sachet, si c’est mal fait, c’est foiré… mais ils mangent quand même, les sales goinfres !

Votre petit déj’ préféré ?

Une pizza au reblochon

Votre restaurant préféré ou votre pâtisserie préférée ?

Pour le resto, n'importe quelle pizzéria, quant à la pâtisserie, j’aime bien le flan au fromage à raclette !

Votre aide la plus précieuse dans la cuisine ?

Le four, parce que crue, la pizza, c’est moins bon…

Et d’un ! Bon, le suivant :

Quels éléments aimez-vous le plus cuisiner ?

Tous (quand j’ai le temps et les moyens), j’aime bien cuisiner, faire des « expériences culinaires » ; quand c’est réussit, c’est plutôt pas mal !

Lesquelles de vos réalisations ont réuni le plus de suffrage ?

Le jumbalaya créole, le guacamole, les crêpes (salées) et le chili con carne (et la flammkueche à la raclette aussi, j’avoue)

La recette que votre entourage vous réclame le plus ?

Aucune ! Mon entourage n’est pas très exigent (ni nombreux d’ailleurs) ; mais quand le temps s’y prête, on me demande souvent de « barbequer », chose que je ne maîtrise pourtant absolument pas… bien au contraire même (ceux qui l’ont « vécu » peuvent en témoigner) !

Votre petit déj’ préféré ?

Une grande tasse de café, mais c’est rare… sauf quand je suis avec ma zamoureuse, là, c’est le rituel du matin, J’ADÔÔÔÔÔÔRE !!!!!

Votre restaurant préféré ou votre pâtisserie préférée ?

MES restos préférés ! J’aime bien « China Town » à Charlevilles Mézières, « Susan’s place » (le meilleur Tex-mex de France) à Panam, dans le XVIème (on ne se refait pas), le bar du marché sur la place des Halles d’Angoulême et un p’tit resto du vieux Montpellier dont j’ai oublié le nom mais où je ne vais pas tarder à retourner, j’y ai un « contrat » à honorer…
Plus proche de nous, à Vitryol, « chez Didier » (plus pour l’ambiance que pour la bouffe d’ailleurs), « l’Asie » et « Patate et compagnie ».
Ma pâtisserie préférée, pas facile, c’est pas trop mon truc, je lui préfère (et de très loin) la glace (genre une 32 boules avec plein de parfums différents).

Votre aide la plus précieuse dans la cuisine ?

MES aides sont la crème fraîche et les épices…. et le fromage à raclette, on n’est pas des bêtes non plus !

Et voilà : même pour un simple papier, je trouve le moyen de faire long, c’est-y pas beau ça ? Et bien profitez-en, relisez le maintes fois, car je pense qu’il n’y en aura pas d’autres avant un certain temps… sauf si un nouveau tag se présente bien sûr ! Quant à moi, je ne charge personne de faire ce même "tag" , tous ceux dont je suis le blog l'ont déjà fait (ou presque tous) !

Je vais plus consacrer le temps qu’il me reste à passer en terre vitryolée (4 jours si tout va bien) à m’occuper de mon déménagement (mise en carton, démontage de meubles, ménage et tout et tout). Et de toute façon, mon forfait internet doit être résilié jeudi ou vendredi…

Les prochaines nouvelles que je vous donnerai le seront donc depuis… LOIN !

Et puis tant que j’y suis, une tite zik tiens !!!